Supe / Ciorbe
Preparate calde, gătite cu grijă după rețete tradiționale și moderne, menite să ofere confort și savoare. Putem servi supe ușoare și aromate, dar și ciorbe consistente, bogate în legume, carne și ierburi proaspete.
Salate
Selecție proaspătă și variată de salate pregătite din ingrediente de sezon, combinate armonios pentru a răspunde tuturor gusturilor.
Fel principal
Felurile principale din meniul de bufet sunt concepute pentru a oferi o experiență culinară completă și echilibrată, îmbinând tradiția cu reinterpretări moderne. Preparatele pot fi realizate din carne de pui, suculentă și versatilă, din porc, apreciat pentru savoarea și consistența sa, sau din vită, care aduce un plus de rafinament și intensitate gustului. În egală măsură, oferim alternative vegetariene și vegane, bazate pe legume de sezon, cereale și ingrediente vegetale, atent combinate pentru a asigura varietate, echilibru și plăcere la fiecare masă.
Desert
O selecție dulce, creată pentru a încheia masa cu un strop de răsfăț. Veți descoperi prăjituri fine, creme delicate, torturi bogate în arome și deserturi tradiționale reinterpretate.
Pâine
Servicii complete
Pe lângă selecția variată de preparate, meniul de bufet este însoțit de servicii complete de logistică și organizare, menite să asigure desfășurarea impecabilă a evenimentului:
Logistică completă – livrare, montaj și aranjare a bufetului.
Mese pentru front – destinate prezentării preparatelor.
Mese pentru servit (expo-bar) – pentru expunerea elegantă a salatelor, deserturilor și băuturilor.
Accesorii de prezentare – platouri, suporturi, tăvi, vase termorezistente pentru menținerea temperaturii optime.
Tacâmuri, veselă și consumabile – în funcție de tipul evenimentului (clasic sau de unică folosință premium).
Personal de servire și asistență – pentru aranjarea, reîmprospătarea și menținerea atractivității bufetului pe toată durata evenimentului.
Transport și retur logistic – ridicarea materialelor după eveniment.
Astfel, pachetul de bufet nu înseamnă doar mâncare de calitate, ci și o experiență completă, organizată cap-coadă, pentru confortul și satisfacția invitaților dumneavoastră.
*Lista de preparate diferă în funcție de sezon.